英國十大名酒?
1、威士忌:是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱(chēng)之為“生命之水”,按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類(lèi); 2、金酒:又名叫杜松子酒或琴酒,最先由荷蘭生產(chǎn),在英國大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類(lèi)的烈酒,金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒; 3、寶汀頓啤酒:從1778年起由曼徹斯特啤酒作坊釀造,其淡淡的金黃色,清涼的口感以及乳白色彌爾不散的泡沫使之享譽(yù)世界并成為英國銷(xiāo)量最大啤酒。 4,1、拉斐——典雅久遠2、拉圖——剛勁渾厚3、奧比康——浪漫詩(shī)意4、瑪歌——優(yōu)雅醇厚5、柏翠——酒中黃金6、武當——藝術(shù)詮釋7、白馬——簡(jiǎn)單誘惑8、奧松——酒中之詩(shī)
在英國當地比較著(zhù)名的是威士忌作為英國當地的代表,被稱(chēng)為是瑰寶,很多海外游客都會(huì )紛紛來(lái)進(jìn)行購買(mǎi),作為英國比較著(zhù)名的酒類(lèi)飲品,經(jīng)過(guò)橡木桶的儲存有著(zhù)多年的歷史,其實(shí)如果說(shuō)到威士忌的發(fā)源地,首先是在蘇格蘭開(kāi)始釀造到最后經(jīng)過(guò)歲月的沉淀和歷史的洗禮經(jīng)過(guò)漫漫的歷程,如今英國到威士忌也已經(jīng)體現出它的飲用價(jià)值,尤其是在一些大型的超市和高端的商場(chǎng)都可以見(jiàn)到。 Whisky威士忌 世界上最好的威士忌來(lái)自英國,英國最好的威士忌來(lái)自蘇格蘭。威士忌可謂是英國人的“生命之水”,堪稱(chēng)英國的國寶,也是很多海外游客來(lái)英國旅游購物的必選土特產(chǎn)品。
1、1931 年飛鳥(niǎo)園年份波特 1931 Quinta do Noval Vintage Port 飛鳥(niǎo)園(Quinta do Noval)是出產(chǎn)波特酒(Port)最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥(niǎo)園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。該酒莊建于 1715 年,位于葡萄牙杜羅河產(chǎn)區(Douro),經(jīng)轉手多次,現隸屬于全球第二大保險集團——安盛集團(AXA)旗下的米萊西梅斯保險公司(Millesimes)。 該酒莊的 1997 年份波特獲得了帕克 100 分,但其實(shí) 1931 年才是酒莊最傳奇的年份。在當時(shí)世界經(jīng)濟不景氣的情況下,只有 3 個(gè)波特酒商還在進(jìn)行業(yè)務(wù),飛鳥(niǎo)園就是其中之一,可見(jiàn)酒莊的實(shí)力與品質(zhì)之強。
紅牌威士忌,白馬威士忌,哥頓金酒 Bitter 苦啤酒——顏色較濃,帶苦味。英國最具代表性的啤酒。 Mild 青啤酒——苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比普啤酒深的一種深褐色。 Pale Ale 淡色啤酒——瓶裝的苦啤酒,酒度高,碳酸氣足,顏色很淺。 Strong Ale 烈啤酒——有生啤,瓶啤兩種。發(fā)酵時(shí)間長(cháng),酒精度較高。
1、威士忌:是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱(chēng)之為“生命之水”,按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類(lèi); 2、金酒:又名叫杜松子酒或琴酒,最先由荷蘭生產(chǎn),在英國大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類(lèi)的烈酒,金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒; 3、寶汀頓啤酒:從1778年起由曼徹斯特啤酒作坊釀造,其淡淡的金黃色,清涼的口感以及乳白色彌爾不散的泡沫使之享譽(yù)世界并成為英國銷(xiāo)量最大啤酒。
1、拉斐——典雅久遠2、拉圖——剛勁渾厚3、奧比康——浪漫詩(shī)意4、瑪歌——優(yōu)雅醇厚5、柏翠——酒中黃金6、武當——藝術(shù)詮釋7、白馬——簡(jiǎn)單誘惑8、奧松——酒中之詩(shī)
適合冰鎮的紅酒?
1. 白葡萄酒 根據葡萄酒的風(fēng)格,白葡萄酒侍酒溫度偏低,大部分白葡萄酒的較佳試飲溫度在7攝氏度至10攝氏度之間,所以在飲用長(cháng)相思、霞多麗、灰皮諾等這些類(lèi)型的白葡萄酒時(shí),需在飲用前二十分在將其從冰箱中取出,使其慢慢升溫,釋放其本身的香氣。而對于那些酒體飽滿(mǎn)的高品質(zhì)白葡萄酒如品質(zhì)優(yōu)異的勃艮第白葡萄酒、年份霞多麗白葡萄酒等來(lái)說(shuō),則需在飲用前提前半個(gè)小時(shí)將其從冰箱里拿出來(lái)。 2. 起泡酒 起泡酒的理想侍酒溫度比白葡萄酒的溫度更低一些,所以起泡酒冰鎮的時(shí)間更長(cháng),一般說(shuō)來(lái),起泡酒需在冰箱內冰鎮一個(gè)半小時(shí)后,再放置于裝有冰塊和水的冰桶內冷卻二十分鐘即可達到試飲溫度。但需注意的是香檳在飲用前,則需在開(kāi)瓶前十分鐘取出,待其自然升溫,因為這樣有利于香檳釋放其天然的果香,豐富其口感。 3. 甜酒 由于甜酒的風(fēng)格較為復雜,所以不同風(fēng)格的甜酒的試飲溫度也不盡相同。就拿托卡伊和蘇玳甜白來(lái)說(shuō),這種類(lèi)型的甜酒,其侍酒溫度與白葡萄的侍酒溫度相差無(wú)幾。當開(kāi)始上主菜的時(shí)候,你就可以將其從冰箱拿出,搭配餐后甜點(diǎn)再合適不過(guò)了。而像波特、雪利酒等這類(lèi)加強型甜酒,從酒窖中拿出不需要做任何的處理就可以直接飲用了。 4. 紅葡萄酒 很多人認為紅葡萄酒在室溫條件下飲用,口感較佳。事實(shí)上,相比白葡萄酒和起泡酒,紅葡萄酒的侍酒溫度相對而言較高,但其理想的侍酒溫度還是稍微低于室溫(13攝氏度)。一瓶紅葡萄酒如果是直接從酒窖中拿出來(lái)的,則不需要冰鎮,直接飲用就好。而對于那些不是儲存在酒窖中的紅葡萄,飲用前盡量在冰箱內冰鎮二十分鐘。
甜口紅酒推薦?
如果您喜歡甜口紅酒,以下是一些推薦: 1. 法國波爾多甜紅葡萄酒:波爾多地區出產(chǎn)的甜紅葡萄酒通常具有濃郁的果香和甜度,適合喜歡甜味的人。 2. 意大利雷奧納多甜紅葡萄酒:雷奧納多是意大利托斯卡納地區的一種特殊葡萄品種,產(chǎn)出的葡萄酒具有深紅色、濃郁的甜味和復雜的口感。 3. 西班牙帕洛瑪甜紅葡萄酒:帕洛瑪是西班牙加泰羅尼亞地區一種特殊的葡萄品種,產(chǎn)出的葡萄酒具有寶石般的顏色、豐富的水果味和甜度。 4. 美國波特甜紅葡萄酒:波特是美國產(chǎn)區產(chǎn)出的一種加強型葡萄酒,具有高度濃郁的果香和甜度,常用于搭配甜點(diǎn)或作為餐后酒。 請注意,甜口紅酒的甜度因品牌和產(chǎn)區而異,建議您在購買(mǎi)時(shí)查看酒瓶上的甜度指數或咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士以獲取更準確的信息。希望這些推薦對您有幫助!
1、 莫斯卡托 莫斯卡托(Moscato)是一種人見(jiàn)人愛(ài)、口感甘甜、香氣芬芳的起泡酒或微泡酒,酒中帶有明顯的麝香、花香和蜂蜜的香氣,酒精度低,深受女生的青睞 二、蘇玳 法國蘇玳(Sauternes)是一種知名的甜葡萄酒,它產(chǎn)自波爾多蘇玳地區,主要采用感染了貴腐菌的賽美蓉(Semillon)和長(cháng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄釀成 三、托卡伊 匈牙利的托卡伊(Tokaji)被稱(chēng)為世界上最好的甜葡萄酒之一,路易十四也曾將其譽(yù)為"酒中之王,王者之酒